一提起食育，很多人會(huì)覺(jué)得食育很難，甚至有無(wú)從下手的感覺(jué)。其實(shí)食育的目的落實(shí)到個(gè)體身上，無(wú)非是要通過(guò)各種體驗(yàn)活動(dòng)掌握有關(guān)飲食知識(shí)，培養(yǎng)選擇食物的能力，從而能夠踐行健康的飲食生活。

  一日三餐是家庭生活當(dāng)中不可缺少的部分，也是踐行食育的好機(jī)會(huì)。食育不能坐等幼兒園或?qū)W校等公共教育部門來(lái)完成，家庭應(yīng)該成為食育的重要基地。結(jié)合e家食育實(shí)踐對(duì)家庭踐行食育提一些小建議供大家參考。

  共同用餐

  全家圍坐一起共同用餐本來(lái)是家庭生活當(dāng)中理所當(dāng)然的一件事，根本不需要特意運(yùn)筆強(qiáng)調(diào)。然而，現(xiàn)實(shí)生活當(dāng)中，孩子課后奔波于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之間，飯點(diǎn)到時(shí)就在移動(dòng)的路上簡(jiǎn)單解決;父母親忙于各種應(yīng)酬;家人起床時(shí)間不一，歸家時(shí)間不同，真正能做到共進(jìn)三餐的家庭越來(lái)越少。

  全家一起動(dòng)手做菜

  共同進(jìn)餐可以為孩子提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。和家人共同就餐的過(guò)程當(dāng)中，孩子通過(guò)觀察大人就餐行為，學(xué)習(xí)各種就餐禮儀，比如飯前洗手、碗筷的擺放、筷子的拿法等等。

  共同進(jìn)餐也是家庭成員情感的連接紐帶。在餐桌上可以交流每天的瑣碎，互相傾聽，感受相互之間的情緒變化，互相安撫，增進(jìn)家人之間的感情。童年時(shí)期良好的家庭就餐體驗(yàn)將伴隨終身。

  家庭成員共同進(jìn)餐，有利于增進(jìn)家人身心健康，良好的進(jìn)餐習(xí)慣也將伴隨孩子終身。我們應(yīng)該盡量創(chuàng)造共餐機(jī)會(huì)，我更提倡全家共進(jìn)早餐。

  讓孩子幫忙準(zhǔn)備三餐

  當(dāng)今社會(huì)，「四體不勤五谷不分」的孩子并不在少數(shù)。讓孩子參與到準(zhǔn)備三餐的過(guò)程當(dāng)中，可以接觸到各種不同的食材，對(duì)食材的顏色、形狀、味道以及烹調(diào)時(shí)的注意點(diǎn)也會(huì)有深刻的理解。