一早驅車160多公里趕往銀林有機農(nóng)場。

馳過高速，鉆過隧道，越過高架，擠過熙熙攘攘的街道……

在離農(nóng)場還有七八公里時，路上開始越來越安靜，沒有再見到工廠之類的污染源，滿眼的綠色，沿路有一條長長的河流……透過車窗就能看到嶺南常見的荔枝園。

在下車前，我第一個念頭就是想先看看這里的土壤生態(tài)如何。

這一看，心情瞬間跌落到谷底。荔枝樹下沒有綠色的草地，幾近光禿，這可不是我心中的生態(tài)有機農(nóng)園啊。

要知道前不久我剛從鄉(xiāng)伴另一個合作農(nóng)場佳美農(nóng)場回來，那兒的果園，蟲鳴鳥叫，綠意盎然。站在園子里，瞬間能體驗到生機勃勃的萬物和自然。現(xiàn)在窗外的荒蕪景象，卻讓人倍感疑惑。

而等到車子一路向前駛去，看到銀林農(nóng)場的招牌，我才知道原來是自己搞錯了農(nóng)場的位置。

雖然隔得不遠，但與外部的荔枝園相比，眼前的銀林農(nóng)場卻是一番新景象，看起來美極了。

陽光透過茂密的樹葉，灑下斑駁的光影，空氣中彌漫著清新的草木香氣，讓人心曠神怡。這里，每一片綠葉都在訴說著生命的活力，每一寸土地都蘊藏著大自然的智慧。

我長長的舒了一口氣，跟車上的另外一位小伙伴說：這個感覺，才對了嘛。

一進農(nóng)場首先看到的就是自砌的土面包窯和咖啡廳，咖啡廳里還有用農(nóng)場食材制作的生態(tài)小點心在售賣。

咖啡廳背面有一所小客棧，令我心動的是，小客棧的一樓還有一間小小的禪房，以后有機會真想來這里體驗打坐和飲茶。

在做了簡單的參觀后，一轉眼約定時間就到了，一同參與這次溯源的大地志愿者已經(jīng)來齊了。

帶隊的阿開老師在咖啡廳先給大家講了些注意事項。如：不可隨意采摘農(nóng)場的任何一蔬一果；注意腳下，不要踩踏到農(nóng)場菜地等。

隨后，志愿者們就跟隨農(nóng)場主郭老師開始了本次溯源。

整個過程中，郭老師跟大家講得最多的是土壤的養(yǎng)護，這也是他們最為驕傲的一點。

中藥渣發(fā)酵的肥當時聞起來還有點味兒，但農(nóng)場主郭老師似乎一點都沒有在意這點。

他一直滿面笑容的給大家講解如何發(fā)酵、如何翻堆……用雙手扒開堆肥，又是聞又是看，指著一處銀白色告訴大家，這就是土壤中的一種益生菌。

現(xiàn)在大部分普通土壤都缺這個，土壤失去了益生菌，也就失去了活力。

同行的小伙伴有人問到郭老師如何對付蟲害？

他直接回答：沒有想過怎么去對付。

一開始就只想把土壤照顧好，土壤好，菜地里的菜生命力就會更強盛，對蟲害病害的抵抗力就更強。這就好比，只要一個人的身體夠強壯，即使外界有什么流感之類的，對他來說，他的抵抗力也足以扛過去。

所以，只要一心照顧好土壤就好了。就算有蟲害，他讓農(nóng)場的阿姨噴點酵素驅趕一下就行了。

另一種酵素水肥，每一桶的表面都有一層白色的益生菌。

那幾桶藍莓酵素水肥看著就很誘人，一掀開一股濃郁的藍莓香味，讓我倒吸幾口口水。

郭老師說，酵素水不能直接澆地，要分到其他的池子里稀釋，池子里還放了氧氣泵一直給里面的酵素肥輸氧。

郭老師和他的團隊對土壤的精心養(yǎng)護，由此可見一斑。

待到我們親自走入菜地扒開土壤的那一刻，大家都吃了一驚，土壤肥沃，疏松透氣，那種疏松度深達40～50厘米。

土壤疏松才能透氣，植物才能更好的扎根，根系夠強壯，植物的生命力才夠強壯。

氣，在我學習的瑜伽里被稱作“Parana”，指生命本身，氣也是能量的源頭。我想，我們?nèi)祟愲x不開氣，植物也一樣啊，能輕松的扎根呼吸，是多幸福的事啊。

當然，沒有對比就沒有傷害。當我們走到其他農(nóng)戶的家庭用地時，果樹下寸草不生，一看就是打了不少除草劑。

阿開老師用力將農(nóng)具叉子插進土壤，站在農(nóng)具上，直接做上了瑜伽姿勢。這么硬的土壤，也難怪種的黃皮樹長勢一看就缺乏生命力。

△阿開老師現(xiàn)場做瑜伽

在田間地頭走了兩個小時，肚子也餓得咕咕叫了，郭老師同事催我們回去吃午餐了。

大家一起品嘗農(nóng)場自種蔬食。西紅柿、四季豆、莧菜、土豆，都是簡單常見的蔬菜，大鍋炒炒裝到盆里，各自打餐，沒有一樣不好吃的，我直接吃了兩大碗。

吃飽后大家繼續(xù)干活。志愿者們分成兩撥，一波去地里采樣，一波認真填寫大地監(jiān)管鏈評估檢查表。

隨機采好的菜樣由志愿者看著打包好，恰好由我將樣品寄到歐陸分析檢測。

數(shù)日之后，當聽到銀林農(nóng)場檢測通過的消息，我知道那是必然的……幸福的我們，接下來也有口福吃到銀林農(nóng)場的食物嘍